MOCA

Produzido em regiões montanhosas, o café Especial Grand possui acidez alta, sendo considerado um atributo natural e desejável.
Esse tipo de café é uma excelente escolha para quem gosta de um final mais intenso e marcante.

C A R A C T E R Í S T I C A S 

Pontuação: 84 pontos;

Notas: Um café com excelentes atributos sensoriais, oferece notas de castanhas, chocolate e avelã.

Acidez: Produzido em regiões montanhosas, o café Especial Moca possui acidez equilibrada, sendo considerado um atributo natural e desejável.

Corpo: É caracterizado como encorpado, por um sabor rico e denso, com uma textura cremosa e consistente.

Finalização: Esse tipo de café é uma excelente escolha para quem gosta de um final mais intenso e marcante.

Tipo de torra: Clara, em grãos ou moído.

Café artesanal: 250 gramas.

SAIBA MAIS
Notas de castanhas, chocolate e avelã
MOCA